广西崇左市天等县委县政府25日在“天等指天椒”品牌战略发布会上宣布,“天等指天椒”已获得国家地理标志证明商标。这一认证将进一步提升“天等指天椒”的知名度和市场竞争力。该县计划到“十四五”末,发展种植指天椒10万亩,产量10万吨,实现产值8亿元。 主办方介绍,作为广西唯一的指天椒出口基地,天等县以其独特的气候条件和优质的土壤,为“天等指天椒”的种植提供了得天独厚的优势。2003年10月,中国品牌宣传保护组委会授予天等县“中国指天椒之乡”称号;2010年,“天等指天椒加工技艺”还入选广西壮族自治区级非物质文化遗产名录,进一步展示了该地区对传统工艺的重视和保护。 天等县指天椒企业奋勇争先、砥砺前行,所生产的指天椒酱既保持了辣椒的天然口味,又独具一番风味,受到广大顾客的喜爱和支持。2023年,天等县有6家指天椒生产企业获得“绿色食品认证”。 目前,“兆强”
牌指天椒酱是崇左市唯一一个荣获广西著名商标的指天椒酱品牌。2023年,天等指天椒产业又增添新的生力军——天等龙啸食品科技有限公司。该公司与广西瀚基佰奉农业开发有限公司、北京绿色太阳零农残研究院等区内外企业、单位建立了战略合作关系,目前所生产的“百鲜艳”牌辣椒调味品共有5个,丰富了天等指天椒产品的内涵,更拓宽了产品的市场空间。
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